동대문구 이문동에 위치해있는 디저트카페 ' u and me ' 에서는
다양한 스콘, 파운드, 구움과자, 케이크 등
무려 40여 가지가 넘는 디저트 종류를 한 곳에서 맛 보실 수 있습니다 🍩🍰
유앤미의 디저트 TOP 5 중 상위를 차지하고 있는 메뉴 ‼
' 솔티드카라멜 스콘 (salted caramel scon) '
유앤미만의 공법으로 시중일반스콘보다 훨씬 부드러우며
단짠단짠의 정석인 시그니처 카라멜소스가 이불덮고있는 스콘메뉴에요
(( 이 메뉴로 유앤미가 알려졌다해도 과언이 아니랍니다 !! ))
📌 당일생산을 원칙으로 하지만, 이른 오전스콘의 대량생산작업이 시간이 지남에 따라 눅눅해질것을 우려하여
오전, 오후로 추가작업을 계속하여 따끈따끈 갓 만들어지는 스콘을 제공하고 있는 것이
유앤미의 가장 큰 장점이 아닐까 싶습니다 📌
⭐⭐⭐⭐⭐